Buffetmenut

Kylmä kalabuffet

Värikäs vihersalaatti ja vadelmavinagretti (L,G)
Halloum-mansikkasalaatti (L,G)
Tillikurkut (M,G)
Tartarkananmunat (L,G)
Punajuurella graavattua lohta (M,G)
Lämminsavustettua lohta ja Dijoncreme (L,G)
Talon silliherkku (L,G)
Toast Skagen (L)(G)
Tilli-voi perunat (L,G)

Leipävalikoima ja levitteet (L)

Vaniljapannacotta ja marjamelbaa (L,G)
Pikkuleipiä (L)

Hinta: alk.45,00/hlö (min.20hlö)

Riistakäristys Menu

Värikäs vihersalaatti (L,G)
Talon maalaisperunasalaatti (L,G)
Mozzarella ja semikuivattua tomaattia rucolapedillä (L,G)
Tillikurkkuja (M,G)

Riistakäristystä (L,G)
Perunasosetta (L,G)
Säräjuureksia (L,G)
Puolukkasurvosta (M,G)

Leipävalikoima ja levitteitä (L)

Täytekakkua valintanne mukaan (L)
Pikkuleipälajitelma (L)

Hinta: alk. 32,50€/hlö (min.20hlö)

Lämmin buffet 1

Viherversosalaattia ja tuoreita marjoja (L,G)
Talon maalaisperunasalaattia (L,G)
Fetaa, oliiveja, marinoitua tomaattia ja sipulia rucolapedillä
Tillikurkkuja (M,G)

Ylikypsää naudan rintaa ja tummaa rosmariinikastiketta (L,G)
Kermaperunoita (L,G)
Yrttivoissa paahdettuja juureksia (L,G)

Leipävalikoima ja levitteitä (L)

Täytekakkua valintanne mukaan (L)(G)
Pikkumunkkeja (L)

alk. 35,50€/hlö. min.20hlö

Toinen pääruoka +3,00€/hlö

Lämmin buffet 2

Värikäs vihersalaatti, mozzarellaa ja vadelmavinagrettia (L,G)
Caesarsalaattia (L)(G)
Savulohisalaattia ja Dijoncreme (L,G)
Marinoituja kasviksia (M,G)

Broileria Yrtti-kermakastikkeessa (L,G)
Paahdettua perunaa (L,G)
Kasvisgratiini (L,G)

Leipävalikoima ja levitteitä (L)

Täytekakkua valintanne mukaan (L)(G)
Pikkuleipiä (L)

alk. 33,50€/hlö. min.20hlö

Toinen pääruoka +3,00€/hlö

Juhlabuffet

Värikäs vihersalaatti ja vadelmavinagretti (L,G)
Talon maalaisperunasalaatti (L,G)
Halloum-mansikkasalaatti (L,G)
Caesarsalaatti (L)(G)
Marinoidut kasvikset (M,G)

Savustettua lohta ja Dijoncreme (L,G)
Katkaraputäytteiset kananmunanpuolikkaat (L,G)
Tilli-voiperuna (L,G)

Ruisnapit savuporomoussella (L,G)

Kermassa haudutettua yrttibroileria (L,G)
Ylikypsää naudan rintaa ja tummaa rosmariinikastiketta (L,G)
Paahdettua perunaa ja kasviksia (L,G)

Hinta: alk. 51,50€/hlö (min.20hlö)